Wiedza



Niewyspanie może mieć wiele konsekwencji i nie chodzi tu tylko o podkrążone oczy czy permanentne ziewanie, lecz również o zaburzenia nastroju, takie jak depresja. Dotychczas naukowcy nie byli w stanie zidentyfikować mechanizmu, który mógłby wyjaśnić, w jaki sposób zmiany w rytmie dob...

Czytaj więcej

Pierwszy gen związany z siwieniem włosów został zidentyfikowany przez zespół naukowców z University College London, potwierdzając tym samym hipotezę, że siwienie ma podłoże również genetyczne, a nie tylko środowiskowe.W badaniu mającym na celu zidentyfikowanie nowych genów powiązan...

Czytaj więcej

Fruktozę znajdziemy nie tylko w owocach, warzywach, czy miodzie. Obecnie jest ona szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym, do dosładzania wszelkich przetworów, produktów mlecznych, a nawet płatków śniadaniowych oraz wędlin. Najczęściej występuje pod postacią syropu glukozowo-fruk...

Czytaj więcej

Witamina A (zwana witaminą młodości) działa na skórę jak krem przeciwsłoneczny. Chroni przed szkodliwym działaniem promieniowania UVB, zapobiegając obumieraniu i uszkodzeniom DNA komórek skóry. Ponadto witamina A pobudza produkcję glikozoaminoglikanu (polisacharyd, wielocukier), odpowied...

Czytaj więcej

Laktoza jest głównym składnikiem mleka, znajdziecie ją m.in. w jogurtach, maślance, kefirze oraz serach i lodach. Aby mogła zostać przyswojona przez nasz organizm musi zostać poddana rozkładowi w procesie trawienia. Głównym enzymem odpowiadającym za ten proces jest enzym laktaza, który ...

Czytaj więcej

Wyświetlone 101-105 z 134 rekordów.