Gen FUT2 a odporność

Odporność jest zdolnością ludzkiego organizmu do przeciwstawiania się patogenom m.in. bakteriom i wirusom. Patogeny są w stanie wywoływać w organizmie choroby, które czasowo lub w skrajnych przypadkach na stałe mogą upośledzać funkcjonowanie człowieka i wpływać na ogólny stan zdrowi...

Czytaj więcej

Gen CYP1A2 a metabolizm kofeiny

Kofeina powoduje wzrost ciśnienia, rozszerzenie oskrzeli, lekką euforię, a także wyostrzenie czujności i poprawienie funkcji poznawczych. Wrażliwość naszego organizmu na kofeinę oraz stopień pobudzenia zależy od częstości jej spożywania. Zwiększona dawka kofeiny podana osobom, które...

Czytaj więcej

Gen SOD2 - wymiatacz wolnych rodników

W każdym organizmie zachodzą liczne procesy, w wyniku których powstają tak zwane wolne rodniki. Cząsteczki te w nadmiarze powodują uszkodzenia ważnych składników żywych komórek, takich jak białka i DNA. Wolne rodniki mogą również przenikać do organizmu ze środowiska. Organizm człow...

Czytaj więcej

Duża zawartość błonnika w diecie – jak to działa?

Specjaliści od dawna podkreślają, że błonnik pokarmowy jest bardzo istotny w zdrowej diecie. Chociaż z drugiej strony, przecież ludzki organizm nie trawi błonnika. W takim razie w czym tkwi jego sekret? Jak mówi polskie przysłowie „w przyrodzie nic nie ginie”, tak samo jest w przy...

Czytaj więcej

Kawa wspomaga odchudzanie

Kawka do posiłku pomoże zrealizować plany o smukłej sylwetce? Kofeina poza działaniem pobudzającym ma wiele właściwości sprzyjających odchudzaniu. Kofeina pomaga w kontrolowaniu masy poprzez wpływ na apetyt, metabolizm oraz spalanie tłuszczu. Kofeina zabija apetyt Spożywa...

Czytaj więcej