Podstawowa przemiana materii

26 paź 2016

Podstawowa przemiana materii to najniższy poziom przemian energetycznych, jaki zachodzi w organizmie człowieka na czczo, w pozycji leżącej, w całkowitym spokoju fizycznym i psychicznym i w otoczeniu o optymalnym klimacie. Przemiana określona w tych samych warunkach, lecz z wyłączeniem stanu na czczo, nazywa się spoczynkową przemianą materii.

Energia pozyskana z „podstawowej przemiany materii organizmu” użytkowana jest na utrzymanie podstawowych procesów życiowych, na przykład takich jak:

  • oddychanie,
  • czynność serca,
  • krążenie krwi,
  • ruchy jelit,
  • napięcie mięśni,
  • budowa i odbudowa tkanek.

Wielkość podstawowej przemiany materii osiąga w ciągu doby różne wartości. Jej wielkość uzależniona jest miedzy innymi od takich czynników, jak: wiek, płeć, masa ciała, wzrost, stopień wytrenowania, predyspozycje genetyczne.